Świeże Zioła - Naturalny aromat i smak 0
Świeże Zioła - Naturalny aromat i smak

Nic nie daje tyle aromatu co świeże zioła! Idealne jako dodatek do zup, dań mięsnych, napoi czy deserów. Często wybieramy polskie zioła ale coraz częściej goszczą u nas zióła z całego świata.

Najbardziej popularne są:

Bazylia idealna do kuchni śródziemnomorskiej

Kolendra azjatyckie smaki

Tymianek super z pieczarkami

Mięta nadaje smak deserom i koktajlom

Natka pietruszki idealna do wszystkiego :)

 

 

Aromatyczne zioła nadają smak gotowanym potrawom ale mogą również pomagać nam zmagać się z różnymi schorzeniami.

Kolendra pomaga na problemy trawienne. Dodawaj ją do potraw jeżeli masz problem ze wzdęciami lub niestrawnością. Z liści kolendry można również zaparzyć zdrowotną herbatkę. W kuchni tajskiej i meksykańskiej możemy spotkać prawie w każdej potrawie kolendrę.

Bazylia najbardziej kojarzy się z włoską kuchnią. Wszystkim znana sałatka Caprese to nic innego tylko świeże pomidory, mozzarella oraz dużo bazylii i oliwy z oliwek. Bazylia wspomaga trawienie, ma działanie rozkurczowe.

Mięta to zioło, które można dodawać do deserów jak i wytrawnych potraw. Napoje z dodatkiem mięty gaszą pragnienie. Herbatka miętowa to znany sposób na problemy trawienne. Łatwa w uprawie co pozwala na hodowle sporej ilości mięty np na ogródku. Jej zapach odstrasza komary co sprawdzi się w upalne wieczory.

Pietruszka to zióło dodawane do dużej liczby potraw kuchni polskiej. Rosół czy inne zupy przyprawiane pietruszką to standard w polskim domu. Zawiera duże ilości witaminy C.

Jak dbać o świeże zioła kupione w doniczkach?

Najlepiej takie zioła przesadzić do większych doniczek i zmienić im ziemie. Pamiętaj, żeby podlewać zioła nie po liściach bo mogą gnić. Do podlewania używaj odstanej wody, rób to najlepiej rano lub wieczorem. Te rady pomogą Ci cieszyć się ziołami dłużej niż kilka dni.

Ścięte zioła można suszyć lub mrozić i cieszyć się ich aromatem cały rok.

 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl